国産米は品薄で価格が高騰し、5kgで6000円を超える商品もあります。主な要因は昨年夏の南海トラフ地震臨時情報。消費者の危機意識が高まり米を買いだめするように。SNSの影響も品不足に拍車をかけました。しかしこれまで収入の少なかった農家にとっては、米価の上昇は生産意欲を高める契機にもなっています。専門家は、今回の高騰が米作りの転機になる可能性があると見ています。
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